Pedro Mora, de Chipiona, ganador del I Concurso Nacional de cortadores de jamón de Trigueros

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Ayer domingo 26 de octubre se celebró el I Concurso Nacional de cortadores de jamón de Trigueros. El concurso se celebró en las instalaciones de la Cooperativa San Antonio Abad de la localidad y dio comienzo a las 12:30 horas de la mañana. La recaudación de los platos de jamón vendidos fue íntegramente a beneficio de la asociación de animales “Asociación Dolmen Animal“.

Los cortadores de jamón seleccionados para este I Concurso Nacional de cortadores de jamón de Trigueros fueron:

–  Juan Bautista Morano de San Juan del Puerto (Huelva)
– Pedro Mora de Chipiona (Cádiz)
– Tino Laynez de Rota (Cádiz)
– Juan Guerrero de Alcala de Guadaira (Sevilla)
– Benito Ruiz de Montoro (Córdoba)
– Cristo Muñoz Montes de Dos Hermanas (Sevilla)

Los cortadores de jamón ganadores de este I Concurso Nacional de cortadores de jamón de Trigueros fueron:

Primer premio: Pedro Mora de Chipiona (Cádiz)
Segundo premio: Juan Bautista Morano de San Juan del Puerto (Huelva)
Tercer premio: Cristo Muñoz Montes de Dos Hermanas (Sevilla)

El premio al mejor plato creativo fue para Tino Laynez.

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