Archivo de la categoría: Economía

Adrián Andivia y Belmonte ganan en la Nocturna de San Antonio Abad

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Podio de la general femenina de la prueba triguereña.

Adrián Andivia Soto y María Belmonte Martínez se proclaman vencedores de la Carrera Nocturna San Antonio Abad, sexta prueba del Circuito Provincial de Carreras Populares Diputación Huelva, celebrada el sábado en Trigueros. 448 atletas acabaron las carreras, que contaron con la participación de Miguel Beltrán Méndez y Emilio Martín Romero.

Adrián Andivia (Punta Umbría) desde el inicio lideró en solitario la carrera y acabó en 30.16 los 9.650 metros de distancia, secundado toda la prueba por el veterano Asensio Romero Campos (ADS Sevilla), que terminó en 32.43, siendo tercero Pedro Rebollo Domínguez (Arcoiris) en 33.05.

En féminas, la veterana sevillana María Belmonte (Trotasierra) también desde el comienzo dominó en solitario concluyendo en 20.47 los 5.790 metros, seguida en 22.56 de la júnior Carmen González Castillo (Curtius) y tercera en 23.10 la juvenil Zenobia Benítez Donaire (Arcoiris), triguereña que batió el anterior récord local que estaba en 24.51.

Por categorías los podios se formaron en pitufos por Mateo Aroca, Diego Sánchez y Antonio Sánchez; y Olaya Ortega, Daniela Román y Adriana Ramírez. En prebenjamín, Damián Pevidad, Adán Limón y Mario Beltrán; y Julia Román, Claudia Ruiz y Daniela Ramos. En benjamín, Iván Ortiz, Héctor Arbeló e Iker Rodríguez; y Carla Alemani, Claudia Lorca y Erika Moreno.

En alevín, Ildefonso Moreno, Gabriel Acosta. José Jiménez; y Evelyn Rodríguez, Leire Neira y Amanda Rincón. En Infantil, Andrés Guerrero, Enrique Rodríguez y Manuel Garrido; y Marta Ferrer, Andrea Barroso y Lucia Vizcaíno. En cadete, Jorge Márquez, Adam Hamzaoui y Víctor Rodríguez; y Ángela Martín, Daniela Rodríguez y Ariadna Salas. En juvenil, Yassin Choujaa, Alejandro Villalta e Iván Pereda; y Zenobia Benítez, Andrea Gómez y Nuria Colchero. En júnior, Alejandro Prieto (Conistorsis) y Juan Márquez; y Carmen González y Gema Martín (El Lince-Bonares). En sénior, Adrián Andivia, Asensio Romero y Pedro Rebollo; y Ana Vázquez (Tercer Tiempo Run), María Rosillo (Curtius) y María Vides (La Tropa de Jara).

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Adrián Andivia, Asensio Romero y Pedro Rebollo Domínguez, ganadores de la prueba masculiba.

En veterano A, Israel Rodríguez, Jesús Barroso (Patapalos Huelva) y Juan Diego Indias (Almendralejo); y Mari Ángeles Franco (Conistorsis), Patricia Agudo (Ciclista Peñaanda) y Rocío Martínez. En veterano B, José Luis Ferrer (Bathco Running Team), Ali El Fghir (At. Base) y Juan Manuel Márquez (Ultra Trail Huelva); y María José Ruiz (Bollullos), Ana Albarrán y Celia Calderas (El Lince). En veterano C, el portugués Joào Manuel Lourenço (At. Beja), Israel Navarro (Patapalos Huelva) y José Antonio Benítez (Conistorsis); y María Belmonte, Mari Carmen Gómez (Conistorsis) y Pilar Macías (Correcaminos La Palma). En veterano D, Claudio Rojas, Eduardo Martín (Punta Umbría) y Julio Fernández (Ayamonte); y Charo Palma (Ultra Trail Huelva), Petri Pérez (Triatlon Huelva) y María José Donaire.

En la clasificación por clubes masculina fue primero Conistorsis, segundo Correcaminps La Palma y tercero El Lince-Bonares; y en féminas primero Curtius, seguido de Conistorsis y El Lince.

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Cae una banda que estafó a comerciantes de Trigueros

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La Guardia Civil ha procedido a la detención de cuatro personas, dos hombres y dos mujeres de 31, 34, 36 y 69 años de edad y nacionalidad española, como presuntos autores de un Delito de Estafa continuada, y otro de pertenencia a Grupo delictivo.

Las investigaciones comenzaron en el año 2.015, cuando desde la Guardia Civil se tuvo conocimiento de decenas de estafas cometidas por el mismo grupo de personas a comerciantes.

Los delitos, eran cometidos mediante el “sistema del cambio”, en distintas localidades y por pequeñas cuantías dinerarias, siendo esta actividad la forma de vida del grupo.

El modus operandi era la utilización de un vehículo de alquiler para desplazarse, arrendado este por una persona sin antecedentes, la actuación de otra integrante como muletilla, distrayendo al dependiente, en ocasiones acompañada por un menor (su hijo), y la habilidad de un tercero que engañaba al dependiente mediante sucesivas compras y cambios dinerarios, llegando a obtener en cada ocasión entre cincuenta y más de cuatrocientos euros de beneficio.

El grupo ha actuado en diferentes localidades de Huelva como Trigueros, Valverde del Camino, Zalamea La Real y Beas entre otras.

Han sido cuantificados más de cuarenta hechos delictivos (estafas) cometidos por el grupo en varias Provincias de Andalucía, Castilla la Mancha y Extremadura.

Para ello se ha contado con la colaboración de diferentes testigos, que han reconocido a los presuntos autores.

Finalmente identificados todos los integrantes, tres de ellos fueron localizados y detenidos el pasado 20 de noviembre en la localidad de Quintanar de la Orden (Toledo).

La cuarta detención se produjo el día 28 de diciembre también en la misma localidad.

Los detenidos y la Diligencias Instruidas han sido puestos a disposición de la Autoridad Judicial competente.

La Operación ha sido llevada a cabo por el Equipo de Policía Judicial de la Guardia Civil de Valverde del Camino, contando con el apoyo de agentes del Puesto de Quintanar de la Orden en la práctica de las detenciones.

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Una vecina de Trigueros consigue que le devuelvan el 100% de los gastos de hipoteca

Condenan a Unicaja a devolver a la triguereña los gastos por cláusula abusiva

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El despacho de abogados del triguereño Rubén Soto ha conseguido que el Juzgado de Instrucción número 6 de Huelva condene a la entidad Unicaja a devolver a una cliente el 100 % de los gastos generados por la firma de una escritura pública con préstamo con garantía hipotecaria -un total de 4.100 euros- al considerar que se sustentaban en cláusulas abusivas.

En una sentencia, el juzgado estima parcialmente la demanda de esta cliente, una mujer vecina de Trigueros, y anula diversas cláusulas contractuales incluidas en el préstamo.

La primera de esas cláusulas convenía que todos los gastos reseñados en el mismo habrían de ser de cargo de la parte prestataria, entre ellos los aranceles notariales y registrales devengados por el otorgamiento e inscripción de la escritura, así como de los impuestos devengados como consecuencia de su otorgamiento, modificación y futuro otorgamiento de la correspondiente escritura de cancelación del préstamo.

Entiende el juez que se trata de una cláusula que “infringe” la Ley General para la defensa de consumidores y usuarios que califica como cláusulas abusivas “aquellas a través de las cuales se imponen al consumidor los gastos de documentación y tramitación que por Ley correspondan al empresario”.

Además, precisa que en este caso sólo la entidad prestamista estaba interesada en formalizar públicamente el préstamo, así como en proceder a su inscripción registral, porque sólo así obtenía título ejecutivo y constitución de garantía real y además, y son , precisamente, estas gestiones las que generaron los gastos.

Concluye, por tanto, el juez en la sentencia, adelantada por http://www.diariodehuelva.es, que debía haber sido la entidad “que era la única beneficiaria de las referidas operaciones quien debía haber corrido en su totalidad con esos gastos”, de ahí que la condene a la restitución dineraria del cliente en la cantidad de 4.099,82 euros más intereses legales devengados por ese importe desde la fecha de formulación de la demanda.

EFELa Vanguardia

Trigueros se une a la App ‘Línea verde’ para que sus vecinos puedan denunciar problemas

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El Ayuntamiento ha puesto a disposición de sus ciudadanos la ‘Línea verde’, una aplicación móvil disponible en más de 300 municipios a nivel nacional con la que ahora se puede hacer llegar al Ayuntamiento triguereño, de manera rápida y directa, aquellos problemas a resolver en Trigueros como desperfectos, incidencias o simplemente sugerencias que los ciudadanos deseen hacer llegar al Ayuntamiento.

Se trata de realizar una foto a los desperfectos que se localicen en el barrio, o en cualquier rincón de Trigueros y enviarla con la localización al Ayuntamiento de manera instantánea y fácil. Por lo que se convierte en una herramienta de participación ciudadana fundamental.

Se pueden registrar incidencias, tales como basuras, parques y jardines, limpieza viaria, mobiliario urbano, recogida de muebles y enseres, alumbrado, señalización, plagas de roedores…

Una vez que se ha gestionado la incidencia, el ciudadano recibirá una notificación para conocer el estado en que se encuentra, si está en proceso o si ya ha sido solucionada.

Línea verde, permite actuar al Ayuntamiento con mayor rapidez y evita que el ciudadano tenga que desplazarse hasta el consistorio para hacer la gestión o registrar la incidencia.

Además, la aplicación permite obtener información sobre eficiencia energética, gestión ambiental,… o resolver algunas dudas del tipo ¿Cómo reciclar aceite usado?, ¿Puedo dejar una televisión en la vía pública?, ¿Cuáles son los horarios de punto limpio en mi ciudad?, ¿Puedo poner un contenedor de escombros en la vía pública?,…

Para poder utilizar este nuevo servicio es necesario proceder a la descarga de la APP Línea Verde. Para ello, el usuario accede a Google Play o APP Store en función de la tecnología empleada en su Smartphone (Android/iOS). Una vez localizada, se lleva a cabo la descarga de forma gratuita. A partir de ese momento, el usuario selecciona el municipio sobre el que quiere comunicar la incidencia, en este caso Trigueros. El procedimiento es muy rápido y sencillo.

Irene Montiel, teniente alcalde del consistorio triguereño, anunciaba su puesta en marcha a través de un vídeo explicativo que se ha hecho llegar a los vecinos y vecinas de Trigueros a través de las redes sociales, WhatsApp o la televisión local. Además, anima a los triguereños a hacer uso de este nuevo servicio. “Se trata de una herramienta gratuita con la que conseguir un municipio mucho más cuidado, con la que además se fomenta de manera directa la participación ciudadana. Es tarea y compromiso de todos mantener nuestro pueblo limpio, cuidado y sin desperfectos por lo que a partir de hoy, puede ser mucho más fácil hacer llegar al Ayuntamiento toda esa información”.

Como viene siendo habitual, el ciudadano seguirá teniendo a disposición este mismo servicio de comunicación de incidencias en el Servicio de Atención al Ciudadano en el propio Ayuntamiento.

Diario de HuelvaHuelva Buenas Noticias

II Jornadas de Patrimonio con la asamblea de la Asociación Internacional de Arte Rupestre

Las jornadas de patrimonio ‘Trigueros puerta a la historia’ reúnen esta vez a expertos en enclaves de arte rupestre.

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Las II Jornadas de Patrimonio ‘Trigueros, Puerta a la Historia’ que se celebran los días 16 y 17 de noviembre en el centro cívico ‘Convento del Carmen’ cuentan con ponentes en la gestión de enclaves culturales de arte rupestre prehistórico nacionales e internacionales. En concreto, las conferencias corren a cargo de expertos en la materia cuya labor se desarrolla en Mação y Alentejo (Portugal), Bristol (Reino Unido), Gobustán (Azerbaiyán) o Cantabria, Mérida y Málaga, según ha informado la Junta en una nota de prensa.

En la presentación de este evento, la delegada territorial de Cultura, Turismo y Deporte, Carmen Solana, ha señalado que estas jornadas “se consolidan como un punto de encuentro para poner en común la gestión de enclaves culturales como el Dolmen de Soto”, incluido en el Itinerario Cultural Europeo ‘Caminos de Arte Rupestre Prehistórico’ como uno de los siete Itinerarios Culturales promovidos por el Consejo de Europa.

Además, según Solana, esta cita es “una buena oportunidad para ofrecer lo que hacemos aquí y para aprender de lo que se está haciendo en otros territorios, a través de las experiencias de gestión y difusión de este Patrimonio Cultural llevadas a cabo en algunos de los principales enclaves de Arte Rupestre Prehistórico con relevancia en nuestro país y fuera de nuestras fronteras”. “Son también una muestra más de la importante labor que está haciendo el Ayuntamiento de Trigueros para difundir su patrimonio”, ha subrayado.

Por otro lado, el vicerrector de Planificación Estratégica, Calidad e Igualdad de la Universidad de Huelva, Juan A. Márquez, ha remarcado que “Trigueros es el lugar adecuado para el desarrollo de esta jornadas y una oportunidad para mostrar su identidad cultural más allá del Dolmen de Soto, con una riqueza agrícola basada en el cultivo del trigo, la vid y el olivo, que ha marcado nuestra gastronomía mediterránea”.

Por su parte, el alcalde de Trigueros, administración que organiza estas jornadas, ha destacado que “el 80 por ciento de los inscritos hasta el momento son profesionales expertos en la materia”, por lo que “estamos hablando de un foro de un elevado nivel tal y como pretendíamos”. Además, Romero ha resaltado que el Dolmen de Soto recibió más de 8.500 visitas durante el año pasado “convirtiéndose en un verdadero revulsivo turístico para nuestro municipio”.

La inscripción a las jornadas es totalmente gratuita a través de la web del Ayuntamiento de Trigueros (www.trigueros.es). En su organización también han colaborado la Diputación de Huelva y la Universidad Internacional de Andalucía, que expedirá un certificado oficial de asistencia a quienes asistan a todas las conferencias y un diploma de aprovechamiento para los asistentes que elaboren una memoria de las jornadas.

En el marco de estas jornadas, Trigueros acoge también la asamblea general anual de la Asociación Internacional Caminos de Arte Rupestre Prehistórico (CARP), entidad gestora del Itinerario Cultural del Consejo de Europa ‘Caminos de Arte Rupestre Prehistórico’.

Así, Trigueros se convierte en la capital del arte rupestre europeo con la presencia de representantes procedentes de diversas regiones y enclaves arqueológicos de Azerbaiyán, Georgia, Italia, Francia, España y Portugal, que analizarán el trabajo desarrollado en el último año y diseñarán el programa de actividades para el año 2018.

Durante este evento, se hará entrega de las certificaciones oficiales de adhesión de nueve nuevos miembros de Portugal, Francia, Georgia, Azerbaiyán, y España. Con estas incorporaciones, esta vasta red de sitios rupestres, que actualmente cuenta con 147 sitios visitables, pasará a tener 36 instituciones de pleno derecho en su partenariado. La Junta de Andalucía, a través de su Consejería de Cultura, es miembro fundador de esta red, con la cual trabaja desde 2004, primero dentro del proyecto europeo Interreg REPPARP (Red Europea Primeros Pobladores y Arte Rupestre), y desde 2010, en el Itinerario Cultural Europeo.

PROGRAMACIÓN

Desde el próximo jueves por la tarde, una conferencia de ‘Introducción al arte rupestre’ a cargo del Coordinador de Patrimonio Natural e Histórico de la comarca de Guadalteba, Pedro Cantalejo, abrirá las jornadas.

Esa misma tarde, el Domen de Soto protagonizará la segunda conferencia a cargo de Hipólito Collado, Jefe de la Sección de Arqueología de la Dirección General de Bibliotecas, Museos y Patrimonio Cultural de la Junta de Extremadura, Sara Garcés, coordinadora del Laboratorio de Arte Rupestre del Museo de Arte Prehistórico y del Sagrado del Valle del Tajo, en Mação (Portugal) y José Julio García Arranz, del departamento de Arte y Ciencias del Territorio en la Universidad de Extremadura. La tercera ponencia del jueves, también será sobre este monumento y estará a cargo de George Nash, investigador del Departamento de Arqueología y Antropología de la Universidad de Bristol.

Todas estas ponencias ilustrarán los resultados de los estudios de caracterización y análisis del arte rupestre del Dolmen de Soto, y su contextualización en referencia al arco atlántico, llevados a cabo por la Consejería de Cultura a finales de 2016.

Ya el viernes, la conferencia ‘Arte Rupestre en el Parque Nacional de Gobustan’ abrirá las jornadas. El encargado de la misma será Rehman Abdullayev, responsable de la Gobustan National Historical Artistic Preserve (Azerbaiyan). A continuación, el arqueólogo de la Delegación de Cultura de el Alentejo-Évora, responsable de la Gruta de Escoural en el Alentejo portugués, Antonio Carlos Silva, hablará de los avances científicos en ese enclave arqueológico.

Para finalizar, ‘El Plan de conservación preventiva de la cueva de Altamira’ será explicado por Alfredo Prada conservador y restaurador del Museo Nacional y Centro de Investigación de Altamira. Para ese día, el Ayuntamiento de Trigueros ha programado también dos visitas guiadas al Dolmen de Soto para participantes y ponentes de las jornadas.

Además, el sábado 18 de noviembre habrá un taller de pintura y grabados de arte en el Dolmen de Soto de 11,00 a 13,00 horas para todos los públicos.

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IU acusa al PSOE de “paralizar” todos los proyectos que necesita Trigueros

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La portavoz de Izquierda Unida en el Ayuntamiento de Trigueros y exalcaldesa de la villa, Victoria Caro, denuncia que “en la actualidad nuestro pueblo, desde que el PSOE volvió a la Alcaldía de la mano de sus aliados del PP, han provocado un retroceso a pasos agigantados de todos los proyectos que el anterior gobierno de Izquierda Unida había puesto en marcha”. Caro añade que “la desidia y las pocas ganas son las características del alcalde del PSOE y de todo su equipo de gobierno, pues se limitan a nutrirse de nuestra herencia en un vago intento de continuar todos los proyectos e iniciativas que impulsamos, pero sin conocimientos ni entusiasmo ni confianza en ellos”. La portavoz municipal de Izquierda Unida señala que “el resultado de esto supone una vuelta atrás, dónde sólo utilizan el poder que tienen en el Ayuntamiento para el clientelismo, el beneficio personal y conseguir votos a cualquier precio”.

Victoria Caro ha expuesto esto tras participar en el encuentro que han mantenido integrantes de la Asamblea Local de IU en Trigueros con el nuevo Coordinador Provincial de IU en Huelva, Rafael Sánchez Rufo. Allí, Caro junto con las personas que forman parte de IU “nos hemos comprometido a seguir trabajando para hacer frente a este estado de parálisis municipal y volver a movilizar a nuestros vecinos para que Trigueros tenga, de nuevo, un gobierno municipal comprometido con nuestro pueblo donde el clientelismo y el pago de favores electorales quede erradicado”.

Por su parte, Rafael Sánchez Rufo, ha destacado que “los años de gobierno de Izquierda Unida en Trigueros han sido los de mayor dinamismo social y político de este municipio. Sánchez Rufo añadió que “estoy convencido que Trigueros necesita pasar página ante la nefasta gestión del PSOE en el Ayuntamiento que está suponiendo un freno al desarrollo de este municipio”. Para ello, Sánchez Rufo ha animado a la militancia de IU en Trigueros “a trabajar con ilusión y empuje para recuperar el Ayuntamiento para el pueblo y posibilitar un cambio político que saque al pueblo de la parálisis municipal en la que lo tiene sumido el PSOE”.

“El resultado de los cuatro años en los que gobernó Izquierda Unida, antes de que perdiera la Alcaldía por un pacto entre el PSOE y el PP en Trigueros, supuso la conquista de viejas y enquistadas reivindicaciones de la ciudadanía triguereña. De este modo, se acometió la instalación y organización del Archivo Municipal, la valoración con justicia y equidad en los puestos de trabajo que generaba el Ayuntamiento, el desarrollo de la actividad cultural en el municipio como nunca hasta la fecha se había conocido, la utilización de solares de titularidad municipal como huertos ocupacionales, entre otras medidas que necesita el pueblo de Trigueros.

Además, Izquierda Unida apostó decididamente por la participación ciudadana a través de la creación de Comisiones en todas las Concejalías, Asambleas Populares y el desarrollo de los Presupuestos Participativos.

El gobierno municipal de Izquierda Unida también hizo que el Ayuntamiento adquiriera el Colegio Santa Catalina, hizo las gestiones necesarias para hacer posible la apertura y la dinamización del Dolmen De Soto y se implicó en la recuperación del Proyecto de Empleo de Los Palmares, que iba a suponer la creación de numerosos puestos de trabajo que la gente de nuestro pueblo tanto necesita”, precisa Victoria Caro.

La portavoz municipal de Izquierda Unida lamenta que “el gobierno local del PSOE haya dejado de lado todas estas iniciativas y vuelva a llevar el municipio sin planes ni proyectos de futuro”.

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Trigueros renueva su Feria con una apuesta por la gastronomía con mayúsculas

Una iniciativa de enorme tradición, cuyos orígenes se remontan a los siglos XV-XVI cuando se producía la trata de ganado, y que coincide con las XXII Jornadas Agrícolas, además de introducir la novedad de unas Jornadas Gastronómicas, que han llamado mucho la atención y que se celebrarán en el Recinto de la Cooperativa ‘San Antonio Abad’. Una cita ineludible que tiene lugar desde este viernes 20 hasta el domingo 22 de octubre.

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Los triguereños Daniel y David Segura llevan dos meses trabajando en la organización de las jornadas gastronómicas.

Un año más, Trigueros abre este fin de semana su calendario festivo a la conmemoración de la Feria de Muestras Agroalimentaria ‘Centro Campiña’, que tiene lugar desde este viernes 20 y hasta el domingo 22 de octubre. Una iniciativa de enorme tradición, cuyos orígenes se remontan a los siglos XV-XVI cuando se producía la trata de ganado, y que coincide con las XXII Jornadas Agrícolas, además de introducir la novedad de unas Jornadas Gastronómicas, que han llamado mucho la atención y que se celebrarán en el Recinto de la Cooperativa ‘San Antonio Abad’.

Iniciativas que han sido presentadas este jueves en la Diputación Provincial de Huelva, en un acto que ha corrido a cargo de la diputada provincial María del Carmen Castilla, el concejal de Festejos, Manuel J. Morano, y el concejal de Agricultura triguereño, Benjamín Pulido, que han dado a conocer el programa y cartel anunciador de la Feria Centro Campiña de Trigueros, la XXII Jornada Agrícola y las Jornadas Gastronómicas.

Unas fiestas que, tal y como explicaba Manuel Morano, “se celebran en las calles Juan Ramón Jiménez y Beas, así como en la Cooperativa del Campo ‘San Antonio Abad’ y el Parque del Pacífico, emplazamientos para los que hemos preparado una amplia programación para todos los públicos, a los que están invitados todos los onubenses“.

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Foto de familia de la presentación en Diputación.

Un intenso fin de semana que se inicia en el Centro Cívico ‘Convento del Carmen’ a las 9.00 horas de este viernes, 20 de octubre, con la inauguración de la Jornada Agrícola, que contará con interesantes conferencias, como la dedicada al cultivo del kaki en la provincia de Huelva, a cargo de Salvador Benítez Luque, ingeniero técnico de la Sociedad Cooperativa Andaluza ‘Ntra. Sra. de la Bella’, o las innovaciones en olivar en seto, por parte de Ana Morales Sillero, doctora ingeniera agrónomo y profesora de la Escuela Técnicas Superior de Sevilla y Raul de la Rosa Navarro, doctor ingeniero agrónomo e investigador del IFAPA ‘Alameda del Obispo’ de Córdoba’, como exponía el concejal Benjamín Pulido. Una interesante cita agrícola, que finalizará con la entrega de premios ‘La Espiga de Oro 2017′ y ‘Empresario/a del Año 2017′ a las 13.00 horas.

Aunque, sin duda, la gran novedad de esta edición de 2017 es la organización de las I Jornadas Gastronómicas de Trigueros, que darán cuenta de la rica y tradicional gastronomía triguereña, eso sí con propuestas muy novedosas. Una actividad que ha causado mucha expectación por parte de los triguereños y visitantes, además, enmarcada y apoyada en la Capitalidad Gastronómica que ostenta Huelva este año.

Una llamativa iniciativa, que se inicia este viernes 20 con una actividad en la que participarán cerca de un centenar de escolares de la localidad de 10 años de edad. Ya por la tarde, de 17.00 a 20.00 horas, se celebra un Show Cooking de Cocineros Locales, en el que participarán Daniel Segura, David Segura, Pablo Cáceres, Encarna Clemente e Iván Márquez, mostrando una nueva visión de los platos más tradicionales de la cocina del municipio. A este respecto, el chef David Segura explicaba que “estas jornadas son el resultado de dos meses de duro trabajo, en el que se ha puesto mucho esfuerzo, gracias a la colaboración de los establecimientos y profesionales de la hostelería de Trigueros”. Siendo así, “hay una enorme expectación en la localidad para poder disfrutar de este fin de semana gastronómico, donde hemos tenido la suerte de poder diseñar un programa muy apetecible”.

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Cartel de la Feria.

No en vano, en el ‘show cooking’ de este viernes, estos chefs realizarán nuevas versiones de tres platos triguereños tan conocidos como el conejo en salmorejo, el cordero al horno y la tarta de almendra.

Las Jornadas Gastronómicas continuarán el sábado con un ‘Show Cooking’ de cocineros profesionales de 11.00 a 14.00 horas, en el que participarán Antonio Ramón Macías, Javier Pérez Valerio, Blas Moreno y Aurelio Carretero. Por la tarde, de 17.00 a 20.00 horas, será la Final del Concurso Provincial Juvenil de Cocina, con alumnos de los IES de la provincia de Huelva, que competirán por conseguir el premio a la mejor receta, finalizando la jornada a las 20.00 horas con un ‘Show Cooking’ a cargo de Nicolás Chica, subcampeón del mundo de cocina de la Selección Española de Gastronomía.

Por último, el domingo, 22, habrá una ‘Master Class’ de corte de jamón, a cargo de Juan Bautista Gil Pérez, a las 12.00 horas, finalizando a las 16.30 horas con el IV Concurso de Habilidades con Maquinaria Agrícola.

Todas estas actividades se completan con el diseño de una programación festiva, que tendrá lugar durante todo el fin de semana en la Caseta de Feria, donde destacan la actuación del cuadro de baile de Ana Belén Durito el viernes a las 22.00 horas; el desfile de moda ‘Los Tocados de Lola’, el sábado a las 21.30 horas y las actuaciones de diferentes dj. Además, este jueves, 19 de octubre, se celebra el Día del Niño, con atracciones a sólo 1,50€.

Por todo ello, desde el Ayuntamiento de Trigueros se espera que el tiempo acompañe para que los triguereños y los visitantes disfruten intensamente de esta conocida Feria.

Huelva Buenas Noticias

I Concurso de Cocina Joven de Trigueros para alumnos de la ESO

La iniciativa, que se celebrará en el marco de las I Jornadas Gastronómicas de la Villa, quiere promover las artes culinarias entre los más jóvenes y ofrecer un escenario para darse a conocer a quienes tengan ya esta inquietud.

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El chef onubense y Estrella Michelín Xanty Elias estará presente en la entrega de premios.

Dentro del programa oficial de actos de la Feria Centro Campiña de Trigueros, que se celebrará entre el 20 y el 22 de octubre, la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento ha organizado este año las I Jornadas Gastronómicas de Trigueros. Una cita que pondrá de relieve la tradición culinaria del municipio, famosa por su variedad y por sus conocidos mesones, a la par que hará un guiño a la Capitalidad Gastronómica Española, que este año ostenta la ciudad de Huelva, contando con el apoyo y colaboración del Ayuntamiento onubense.

En el marco de estas Jornadas, Trigueros ha puesto en marcha su I Concurso Provincial de Cocina Joven, una propuesta en la que pueden participar, hasta el 16 de octubre, alumnos desde 1º a 4º de ESO de los distintos institutos de la provincia de Huelva. Se trata de una oportunidad para que los jóvenes interesados en el arte culinario muestren su talento y se den a conocer.

Participar en este certamen es muy sencillo. Los interesados sólo tienen que rellenar la hoja de inscripción puesta a su disposición en la web del Ayuntamiento de Trigueros y enviarla a la dirección jornadasgastronomicastrigueros@gmail.com antes del 16 de octubre. Deben acompañar el documento con el desarrollo de la receta elegida: nombre del plato, ingredientes, proceso de elaboración y diferentes fotos de la misma.

Una vez recibidas las inscripciones, el jurado -compuesto por un miembro del Gobierno Municipal, un miembro de la Asociación de Empresarios de Trigueros (ADET), un cocinero profesional de ámbito local y un cocinero de prestigio a nivel nacional- seleccionará cinco recetas que pasarán a la prueba final. Los cinco finalistas recibirán una notificación a partir del 17 de octubre.

La prueba final consistirá la elaboración en directo de la receta presentada en el marco de la Feria Centro Campiña. Los participantes seleccionados acudirán al recinto ferial, situado en la Cooperativa del Campo ‘San Antonio Abad’, el sábado 21 de octubre a las 16.00 horas, portando los ingredientes que necesiten para elaborar su plato. La prueba comenzará a las 17.00, disponiendo de 30 minutos para cocinar en un espacio en el que contarán con vitrocerámica, microondas, freidora, horno de convención, sartenes y cazos.

El jurado evaluará las recetas de los participántes basándose en la creatividad y originalidad de la misma, su sabor y aroma, el orden y la limpieza en su elaboración y, muy especialmente, la utilización de productos de la zona.

La deliberación y nombramiento de los ganadores se llevará a cabo tras la finalización de la prueba en vivo, aunque la entrega de los premios será al día siguiente, el 22 de octubre, sobre las 14.00 horas en el recinto ferial y contará con la presencia del chef onubense y Estrella Michelín Xanty Elías.

Los participantes que obtengan el primer y segundo premio recibirán vales regalo por valor de 150 y 75 euros, respectivamente, para canjear por menaje de cocina en Hiperhostelería (Huelva).

Las Jornadas de Gastronomía triguereñas contarán con la presencia de cocineros locales y provinciales, que realizarán distintos show cooking durante la duración de las mismas.

En concreto, los chefs de Trigueros serán Encarna Clemente Romero, jefa de cocina del restaurante ‘El Tapeito’; Iván Márquez Pancho, jefe de cocina del Mesón El Bosque; David y Daniel Segura Moreno, jefes de Departamento de Cocina y Gastronomía de los IES Diego Angulo (Valverde del Camino) e IES José Caballero (Huelva) respectivamente; Pablo Cáceres, jefe de cocina de Arcos III- Catering; y Antonio García Gonzalez, de Cuestalacinta Catering.

Asimismo, también participarán en el evento los cocineros Antonio Ramón Macías, chef de ‘El Cerrojo Tapas’ y presidente de la Asociación de Hosteleros de Huelva; Aurelio Carretero, chef del Restaurante ‘Zalema’; Blas Moreno, profesor de pastelería, repostería y panadería de la Escuela de Hostelería de Islantilla y Javier Pérez Valerio, empresario hostelero y antiguo segundo de cocina en Hacienda Montija.

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Licitada la redacción del proyecto del Canal de Trigueros

El Canal de Trigueros prevé convertirse en una gran autopista por donde llevar el agua hasta nuevas zonas de regadíos procedente de la futura presa de Alcolea y generar empleo y riqueza.

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La subdelegada del Gobierno en Huelva, Asunción Grávalos, ha destacado hoy las dos licitaciones publicadas esta semana por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) “que suponen un gran paso adelante” para la ejecución de “dos infraestructuras hídricas prioritarias” para la provincia de Huelva, como son el Canal de Trigueros y la ampliación de la Estación Depuradora de Aguas Residuales de la playa almonteña de Matalascañas.

Grávalos ha remarcado que ambas licitaciones superan los 2,2 millones de euros “y reafirman el compromiso del Gobierno con el desarrollo de una provincia donde el agua es fuente de empleo y riqueza”. “Tanto el Canal de Trigueros como la ampliación y mejora de la EDAR de Matalascañas –ha añadido– conllevan un impulso a dos sectores fundamentales de la economía onubense como son la agricultura y el turismo, además de incidir en la preservación medioambiental de Huelva”.

A través de la sociedad estatal Acuaes, el MAPAMA ha licitado por 1.937.297 euros la redacción del proyecto del Canal de Trigueros, una infraestructura de transporte que permitirá aprovechar las aguas reguladas del río Odiel para la puesta en riego de más de 20.000 hectáreas de las comarcas del Andévalo, Campiña y Condado.

“El Canal de Trigueros se convertirá en una gran autopista por donde llevar el agua hasta nuevas zonas de regadíos procedente de la futura presa de Alcolea y generar empleo y riqueza”, ha señalado la subdelegada, quien ha asegurado que “se están dando los pasos necesarios para que la presa pueda finalizarse en el menor plazo posible”.

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Una triguereña hace las mejores hamburguesas de Nueva York

Begoña Rivero y cuatro sevillanos se cuelan en el top ten de las mejores hamburguesas del mundo

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Cuando pensamos en la gastronomía estadounidense, lo primero que se nos viene a la mente son los perritos calientes, los batidos hipocalóricos y las hamburguesas (cuánto daño ha hecho Grease). Estamos convencidos de que en cuanto pongamos un pie en la ciudad de los rascacielos, probaremos la mejor hamburguesa ‘made in America’. Lo que nadie se podía imaginar es que detrás de una de las mejores hamburguesas que se sirve en Manhattan hay cuatros sevillanos y una onubense.

Sí, por increíble que parezca, una de las mejores hamburguesas estadounidenses es ‘andaluza’. Los responsable de esta gran creación cárnica son la triguereña Begoña Rivero, y cuatro sevillanos, Pedro Ruiz, Luis Carlos Pérez, Víctor Ortega-Pareja y Jaime Gardiola. Estos cinco andaluces se han conseguido colar en el top de las diez mejores hamburguesas del mundo, según la revista ‘Inspiratic’ con su restaurante Black Iron Burger.

Por si fuera poco, en TripAdvisor sus tres locales cuentan con el certificado de excelencia y todas las críticas que tienen las consideran como uno de los mejores lugares donde comer una hamburguesa en Nueva York.

Cuando estos andaluces llegaron a Nueva York estuvieron meses pensando el negocio que querían montar y llegaron a la conclusión de que los americanos se querían cuidar y no se comían cualquier cosa, así que decidieron hacer algo muy asociado a su cultura, pero con una carne orgánica, sin esteroides, ni hormonas.

Ellos mismos dicen en su página web que aunque la hamburguesa se considere comida rápida, no tiene por qué estar reñida con la calidad. De hecho, su hamburguesa andaluza de la ‘Gran Manzana’ consiguió un merecido tercer puesto en una competición contra hamburguesas de otros países como Sudáfrica o Escocia.

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