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I Concurso de Cocina Joven de Trigueros para alumnos de la ESO

La iniciativa, que se celebrará en el marco de las I Jornadas Gastronómicas de la Villa, quiere promover las artes culinarias entre los más jóvenes y ofrecer un escenario para darse a conocer a quienes tengan ya esta inquietud.

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El chef onubense y Estrella Michelín Xanty Elias estará presente en la entrega de premios.

Dentro del programa oficial de actos de la Feria Centro Campiña de Trigueros, que se celebrará entre el 20 y el 22 de octubre, la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento ha organizado este año las I Jornadas Gastronómicas de Trigueros. Una cita que pondrá de relieve la tradición culinaria del municipio, famosa por su variedad y por sus conocidos mesones, a la par que hará un guiño a la Capitalidad Gastronómica Española, que este año ostenta la ciudad de Huelva, contando con el apoyo y colaboración del Ayuntamiento onubense.

En el marco de estas Jornadas, Trigueros ha puesto en marcha su I Concurso Provincial de Cocina Joven, una propuesta en la que pueden participar, hasta el 16 de octubre, alumnos desde 1º a 4º de ESO de los distintos institutos de la provincia de Huelva. Se trata de una oportunidad para que los jóvenes interesados en el arte culinario muestren su talento y se den a conocer.

Participar en este certamen es muy sencillo. Los interesados sólo tienen que rellenar la hoja de inscripción puesta a su disposición en la web del Ayuntamiento de Trigueros y enviarla a la dirección jornadasgastronomicastrigueros@gmail.com antes del 16 de octubre. Deben acompañar el documento con el desarrollo de la receta elegida: nombre del plato, ingredientes, proceso de elaboración y diferentes fotos de la misma.

Una vez recibidas las inscripciones, el jurado -compuesto por un miembro del Gobierno Municipal, un miembro de la Asociación de Empresarios de Trigueros (ADET), un cocinero profesional de ámbito local y un cocinero de prestigio a nivel nacional- seleccionará cinco recetas que pasarán a la prueba final. Los cinco finalistas recibirán una notificación a partir del 17 de octubre.

La prueba final consistirá la elaboración en directo de la receta presentada en el marco de la Feria Centro Campiña. Los participantes seleccionados acudirán al recinto ferial, situado en la Cooperativa del Campo ‘San Antonio Abad’, el sábado 21 de octubre a las 16.00 horas, portando los ingredientes que necesiten para elaborar su plato. La prueba comenzará a las 17.00, disponiendo de 30 minutos para cocinar en un espacio en el que contarán con vitrocerámica, microondas, freidora, horno de convención, sartenes y cazos.

El jurado evaluará las recetas de los participántes basándose en la creatividad y originalidad de la misma, su sabor y aroma, el orden y la limpieza en su elaboración y, muy especialmente, la utilización de productos de la zona.

La deliberación y nombramiento de los ganadores se llevará a cabo tras la finalización de la prueba en vivo, aunque la entrega de los premios será al día siguiente, el 22 de octubre, sobre las 14.00 horas en el recinto ferial y contará con la presencia del chef onubense y Estrella Michelín Xanty Elías.

Los participantes que obtengan el primer y segundo premio recibirán vales regalo por valor de 150 y 75 euros, respectivamente, para canjear por menaje de cocina en Hiperhostelería (Huelva).

Las Jornadas de Gastronomía triguereñas contarán con la presencia de cocineros locales y provinciales, que realizarán distintos show cooking durante la duración de las mismas.

En concreto, los chefs de Trigueros serán Encarna Clemente Romero, jefa de cocina del restaurante ‘El Tapeito’; Iván Márquez Pancho, jefe de cocina del Mesón El Bosque; David y Daniel Segura Moreno, jefes de Departamento de Cocina y Gastronomía de los IES Diego Angulo (Valverde del Camino) e IES José Caballero (Huelva) respectivamente; Pablo Cáceres, jefe de cocina de Arcos III- Catering; y Antonio García Gonzalez, de Cuestalacinta Catering.

Asimismo, también participarán en el evento los cocineros Antonio Ramón Macías, chef de ‘El Cerrojo Tapas’ y presidente de la Asociación de Hosteleros de Huelva; Aurelio Carretero, chef del Restaurante ‘Zalema’; Blas Moreno, profesor de pastelería, repostería y panadería de la Escuela de Hostelería de Islantilla y Javier Pérez Valerio, empresario hostelero y antiguo segundo de cocina en Hacienda Montija.

Huelva Buenas Noticias

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La Hermandad del Rocío acude al Jubileo Cintero

  • La Hermandad del Rocío de Huelva promueve una multitudinaria peregrinación a la ermita de la Patrona
  • El Simpecado es custodiado por las Madres Oblatas y visita a la vuelta el Asilo

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El Conquero se vistió de Rocío en una mañana que pasará a la historia de Huelva. La Hermandad de Huelva acudió hasta el santuario de la Patrona de los onubenses para ganar el Jubileo Cintero. Lo hacía con su carreta de plata acompañada de sus hermandades filiales de Trigueros, Alosno, Almería, Villarrasa, Palos de la Frontera, Punta Umbría, Lucena del Puerto, Gibraleón, Bonares, Hinojos  y San Juan del Puerto. Escoltaba la carreta la Guardia Civil.

Es el camino por el que la Virgen de la Cinta acude a visitar la ciudad y ahora era el de ida para los rocieros hacia la ermita, recordando aquella jornada del 26 de septiembre cuando la casa de la Hermandad de Huelva se convirtió más que en una sacristía del acto, fue durante todo un día la Casa de la Patrona de Huelva que quedó allí cobijada en su capilla hasta que se celebró el acto de su coronación canónica en la avenida de Andalucía. Aquella alegría es la misma que ayer traían los rocieros con la carreta de plata, en ese sotobosque que crean los eucaliptos centenarios de la Avenida Manuel Siurot, el que fuera hermano mayor de las dos hermandades unidas en ese día, de la Cinta y del Rocío. Un camino que inevitablemente recordaba la frondosidad del arroyo de la Cañada que les lleva a la aldea almonteña, mientras a los ojos de todos la carreta se fundía con el azul de las marismas del Odiel y el cielo inmenso de Huelva.

Los cohetes anunciaban la mañana rociera, que se iniciaba con rezo ante el monumento al San Juan Pablo II, Villamundaka se sumó a la fiesta, como la avenida de San Antonio y su parroquia de Cristo Sacerdote y en el Obispado hubo ofrenda y el rezo del Ángelus. Se le cantó al Simpecado por los balcones y los coros que iban detrás de la carreta.

La llegada del Simpecado la anunciaban en la ermita las campanas de la espadaña en un jolgorio mariano de cercanía. La carreta de plata abrazó en su giro a la Cruz de los Ángeles para quedar enfrentada al santuario; nos recordaba al 8 de septiembre por los nardos que llevaba el Simpecado, tan cinteros en el exorno floral de la Patrona, que en ambos caso realiza artísticamente Antonio Rivera. Allí mismo fue bajado el Simpecado para acceder a la ermita por la Puerta Santa para ganar el Jubileo Cintero, le antecedía una larga comitiva con guiones y estandartes.

Presidió la misa José Antonio Sosa, director espiritual de la hermandad del Rocío, que concelebró con Andrés Vázquez, rector del santuario, y José Manuel Barral. Asistió a la celebración eucarística el alcalde de Huelva, Gabriel Cruz, y presidió por parte de las hermandades de la Cinta Bienvenido González y por la del Rocío Antonio Sánchez de Piña y la hermana mayor Cinta Burguillos.

José Antonio Sosa destacó en su homilía el momento que se vivía de cercanía entre las dos devociones más grandes de Huelva, advocaciones que llenan los corazones de los onubenses: Cinta y Rocío. Se realizó una hermosa ofrenda de flores y una muy generosa de alimentos que fueron llevados hasta el convento de las Madres Oblatas, donde quedó el Simpecado hasta la vuelta. Los rocieros tuvieron una convivencia en la explanada del ferial y por la tarde se vivieron otros hermosos momentos con la vuelta de la carreta del Simpecado por el Parque Moret hasta su casa de hermandad, pasando por el Asilo de Ancianos.

Huelva Información

David de Miranda se enfrenta a larga convalecencia tras operación cervical

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David de Miranda el pasado 4 de agosto en Huelva. EFE

El diestro David de Miranda se enfrenta a una “larga convalecencia” tras ser intervenido “exitosamente” este jueves en una larga operación cervical, de la cual se recupera en el hospital Virgen de la Vega de Salamanca, ha confirmado a Efe su apoderado Jorge Buendía.

La intervención, que ha durado cerca de cuatro horas, ha sido llevada a cabo por el equipo médico del doctor Daniel Pascual Argente, el cual ha procedido a fijarle las vértebras fracturadas a raíz del gravísimo percance sufrido el pasado domingo en la localidad zamorana de Toro.

El joven de Trigueros, de 23 años, se encuentra “estable”, aunque con las secuelas temporales lógicas de este tipo de intervención.

“De momento no podía hablar ni mover mucho las extremidades. Pero nos han dicho que es normal, que en la operación han tocado varias terminaciones nerviosas y podía ocurrir este tipo de episodios, que irán remitiendo con el paso de las horas, pues la operación, según nos han confirmado, ha salido bien”, desvela Buendía.

De Miranda se enfrenta ahora a un largo proceso de recuperación, lo que le hará perder todos los compromisos que tenía cerrados en septiembre y octubre, aunque, según palabras de su apoderado, “lo importante ahora es que se recupere bien y pueda volver el año que viene a los ruedos al cien por cien”.

“Los médicos son optimistas y piensan que no tiene porqué quedarle secuelas de ningún tipo. Nos han dicho que ahora deberá guardar el máximo reposo posible en los próximos dos meses para empezar después con la rehabilitación. Nos espera un invierno muy duro. Pero David puede con esto y con todo lo que le echen”, concluye Buendía.

David de Miranda fue cogido por el sexto toro de la corrida celebrada el pasado domingo, 27 de agosto, en Toro (Zamora), de la ganadería de Sánchez Urbina, durante la faena de muleta, que le hizo saltar por los aires y caer sobre el cuello, quedando inconsciente.

Tras ser evacuado de la enfermería totalmente inmovilizado y con respiración asistida, en un primer momento se le trasladó al hospital Virgen e la Concha de la capital zamorana, donde los galenos, tras las primeras pruebas realizadas, optaron por ingresarle esa misma noche en Salamanca, donde ha sido intervenido y donde permanecerá hospitalizado varios días más.

EFE EFE El PaísLa VanguardiaIberoaméricaCOPE

Satisfactoria operación de David de Miranda en Salamanca

“Han sido cuatro horas de intervención y los médicos creen que no ha habido daños neurológicos, pero hay que esperar a que el torero termine de despertar en reanimación”, adelanta Jorge Buendía

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El matador de toros David de Miranda ha sido operado satisfactoriamente durante la mañana de este jueves en el Hospital Virgen de la Vega de Salamanca. “Ahora mismo han terminado la operación”, explicaba a este medio al filo de la una de la tarde el apoderado del diestro, Jorge Buendía. “Han sido cuatro horas de intervención y aparentemente todo ha ido bien. El torero permanece ahora en reanimación y no será hasta que termine de despertar cuando los médicos confirmen ya de modo definitivo que todo está en orden. No obstante, nos han adelantado que no creen que haya habido ningún daño neurológico, así que estamos muy contentos porque se trata de una zona muy sensible, con muchísimos nervios y que haya transcurrido la operación sin sobresaltos es como para dar gracias a Dios”, concluye Buendía.

La intervención ha sido en las cervicales y los médicos se han servido de los últimos medios a su alcance para fijar las vértebras dañadas en la fortísima voltereta que De Miranda sufrió el pasado domingo en la localidad zamorana de Toro.

Aplausos

Las Capeas alcanzan su ecuador

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FOTO: JOSELE RUIZ

La Villa de Trigueros vive durante estas jornadas sus tradicionales fiestas taurinas, popularmente conocidas como capeas. Unas fiestas que tienen su origen en 1812 y que han mantenido su esencia a pesar del paso de los años.

Desde que el pasado domingo arrancase la edición de este año, la calle Labradores y el recinto taurino acogen diariamente a centenares de personas de Trigueros y de los pueblos cercanos que participan en los encierros matutinos y en la suelta de vaquillas, por la tarde.

En este ambiente festivo, el alcalde de la localidad, Cristóbal Romero Márquez, recuerda a los vecinos y visitantes que “una vez más debemos demostrar a todos el cariño que nuestro pueblo siente por los animales, por tanto debemos evitar cualquier tipo de maltrato a las reses”.

Hoy es el turno de la ganadería Los Millares, mientras que mañana las vaquillas proceden de la finca La Torre, de la ganadería de Marcelino Acosta Cañas. Para el sábado participará en los festejos taurinos la ganadería de Manuel Ángel Millares, mientras que el domingo, último día de las capeas, las vaquillas vendrán de la ganadería de Hijos de Celestino Cuadri.

Por su parte, la animación prosigue en la caseta popular y en la zona joven. Así, en el primer espacio destacan los conciertos de Rocío Ojuelos, mañana a partir de las 23:30, o el de Antonio Carmona, el sábado a partir de las 00:00. Además, mañana a partir de las 15:30 tiene lugar en la zona joven la fiesta del agua y fiesta de los colores.

Huelva Información

Los médicos fijarán una vértebra a David de Miranda en operación quirúrgica

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David de Miranda en el momento de la cogida el pasado domingo en Muro JOSÉ SALVADOR

Los servicios sanitarios del Hospital Virgen de la Vega de Salamanca realizarán a lo largo de esta semana una intervención quirúrgica al torero David de Miranda para fijarle una vértebra, una operación que no le dejará secuelas, tras sufrir una fuerte voltereta en Toro (Zamora)

Según han confirmado fuentes sanitarias, el diestro triguereño, de 23 años, está “fuera de peligro” y será “intervenido esta semana”, aunque han recalcado que está “animado y en todo momento consciente”.

David de Miranda fue cogido por el sexto toro de la corrida celebrada ayer en Toro (Zamora), de la ganadería de Sánchez Urbina, durante la faena de muleta, que le hizo saltar por los aires y caer sobre el cuello, quedando inconsciente.

Ayer mismo fue trasladado al Hospital Virgen de la Vega de Salamanca donde se encuentra a la espera de ser intervenido quirúrgicamente para “fijarle una vértebra”, han señalado las mismas fuentes sanitarias.

Según ha declarado su apoderado, Jorge Buendía, el torero se encuentra “estable y tranquilo” después de haber recuperado la movilidad en las extremidades. “La buena noticia es que no hay afectación en la médula y que, aunque ahora se le viene un duro proceso de recuperación, podrá volver a su actividad cuando esté totalmente capacitado para ello”, ha dicho Buendía, que afirma que la voltereta fue espeluznante: “Cayó sobre el cuello, se retorció totalmente y quedó inerte sobre la arena. Fueron unos momentos de mucha angustia. Yo me asusté mucho porque iba con los ojos en blanco, totalmente desmadejado y, una vez en la enfermería, se quejaba de que no podía moverse. Fue tremendo”, relata el apoderado.

Aún se desconoce la fecha en la que le será practicada la operación, ya que el equipo de neurocirujanos estudia la forma más adecuada de realizar la intervención.

EFEEl MundoLa VanguardiaHuelva Hoy

Grave lesión de David de Miranda en Toro

El torero ha tenido que ser derivado a Salamanca

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El diestro triguereño sufrió una dura voltereta por su segundo toro que le dejó inconsciente. En primera instancia fue trasladado en la UVI móvil desde la plaza de toros de la localidad zamorana hasta el hospital de la capital, donde se le diagnosticó la rotura de varias vértebras y una importante lesión cervical por lo que posteriormente fue trasladado a un centro hospitalario de Salamanca para someterse a nuevas revisiones.

David de Miranda va a tener que ser intervenido quirúrgicamente de las fracturas vertebrales. Así lo ha corroborado a este medio el propio apoderado del diestro, Jorge Buendía: “Este martes será cuando los médicos pongan fecha a la operación. De momento están esperando a que se desinflame un poco la zona”, avanza el mentor del joven espada onubense.

Tal y como relata Buendía, De Miranda fue trasladado anoche de madrugada desde Zamora hasta el hospital Virgen de la Vega de Salamanca para ser examinado por un neurocirujano que dictaminara si, finalmente, la operación era o no necesaria: “Cada noticia que han ido dándonos ha sido peor que las anteriores, pero no debemos caer en el pesimismo porque los propios médicos también hablan de milagro”, expone; y continúa: “Yo estaba en la plaza y me asusté mucho al ver cómo caía contra el suelo. Fui de los primeros en llegar al torero y cuando le vi la cara blanca, los ojos vueltos y las manos agarrotadas se me vino el mundo encima. En ese mismo instante me di cuenta de la gravedad del percance y luego, hablando con la cuadrilla, comentamos incluso cómo se había escuchado el chasquido en el golpe contra el piso”.

El relato de Buendía es estremecedor. Él mismo se emociona reviviendo la situación: “Cuando salíamos de la plaza David se asfixiaba. Nos decía que no podía respirar, él mismo no dejaba de decírselo a mi hermano, su mozo espadas, que fue quien le quitó la chaquetilla. Y para mí fue inevitable acordarme de una conversación que mantuve recientemente con Néstor García, apoderado de Iván Fandiño, en la que me contó que esas mismas fueron algunas de las últimas palabras de Iván”, detalla con la voz entrecortada. “Fueron unos minutos angustiosos, pero por fortuna los médicos, en esta ocasión, sí consiguieron estabilizar la situación”.

Jorge Buendía es claro en sus declaraciones: “El toro le ha machacado la espalda, pero insisto en lo que dicen los médicos: es un milagro que lo de ayer no acabara en tragedia. No daban crédito a que tratándose de una fractura múltiple de vértebras no termináramos nosotros de reventarle la médula durante el traslado a la enfermería. Pero ciertamente, en esos momentos de tanto pánico y confusión, en lo que único que piensas es en poner al torero en manos de los médicos y hacerlo cuanto antes”, revela sincero.

Asimismo, Buendía adelanta que, tras la próxima intervención, la recuperación del torero se intuye larga y costosa: “Va para largo que se quede en Salamanca. Le van a inmovilizar todo lo que puedan tanto antes como después de la operación porque cualquier mínimo movimiento puede agravar aún más la situación”. No obstante, ni Buendía ni la familia del torero pierden la esperanza en una total recuperación: “Esperemos que la operación vaya bien y se recupere con las menores secuelas posibles. Es joven y tiene fuerza de sobra para luchar”.

Manuel Jesús “El Cid” fue el triunfador del festejo celebrado el domingo ayer en Toro al cortar dos orejas al segundo de la tarde. Juan José Padilla paseó un trofeo de su lote de toros de Sánchez-Urbina mientras que David de Miranda, que completaba la terna, saludó una ovación en el único que estoqueó. El diestro triguereño sufrió una dura voltereta por su segundo toro que le dejó inconsciente. En primera instancia fue trasladado en la UVI móvil desde la plaza de toros de la localidad zamorana hasta el hospital de la capital, donde se le diagnosticó la rotura de varias vértebras y una importante lesión cervical por lo que posteriormente fue trasladado a un centro hospitalario de Salamanca para someterse a nuevas revisiones.

Toro (Zamora). Domingo, 27 de agosto de 2017. Toros de Sánchez-Urbina, de desigual comportamiento. Juan José Padilla, silencio, oreja y silencio en el que estoqueó por David de Miranda; El Cid, dos orejas y vuelta al ruedo; David de Miranda, ovación con saludos en el único que estoqueó. Entrada: Casi tres cuartos.

EFEAplausos

Arrancan las Capeas 2017

Las tradicionales fiestas taurinas, que se desarrollan este año 2017 desde mañana domingo 27 de agosto y hasta el domingo 3 de septiembre, nacieron con motivo de la aprobación de la Constitución de ‘La Pepa’ en 1812. Hoy siguen más vivas que nunca, destacando como novedad en esta edición que se aumentan los días de festejos taurinos con la ampliación al martes 29 de agosto.

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Antonio Carmona, una de las estrellas de las actuaciones musicales en Las Capeas de este año.

Tras las Fiestas en honor a San Antonio Abad, los días de capeas son unos de los más esperados por todos los vecinos de Trigueros. Unas fiestas que comienzan este domingo 27 de agosto y que se desarrollan hasta el próximo domingo 3 de septiembre, en unos días intensos en los que triguereños y visitantes disfrutan de unos festejos con más de doscientos años de tradición.

El Ayuntamiento ha preparado una interesante y completa programación para vecinos y visitantes que se desarrollará desde el domingo 27 de agosto hasta el domingo 3 de septiembre, como hemos apuntado.

Con el marcado carácter tradicional, se ha organizado todo lo relativo a la suelta de vaquillas, así pues los días de festejos taurinos se procederán con el modo habitual de las fiestas. Embarques de mañana y tarde y encierros por el recorrido desde la Calle Labradores hasta la Plaza de toros y por la tarde festejo taurino en la misma plaza.

Vaquillas de las fincas Vistalegre, Miranda, Coto los Majales, La Picharda, Los Millares, La Torre, Pelegrín o Comeuñas serán las que se soltarán en los distintos actos taurinos. Los ejemplares de cada día han sido seleccionados de manera previa por el concejal de festejos Manuel J. Morano y el de agricultura y medio ambiente, Benjamín Pulido, junto a los distintos ganaderos. Cabe destacar como novedad que se aumentan los días de festejos taurinos con la ampliación al martes 29 de agosto.

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Las capeas se remontan a 1812 con la aprobación de la Constitución española, conocida como La Pepa./ Foto: web Tierra de Pan.

Como viene siendo habitual desde hace unos años, el lunes por la mañana se llevará a cabo el Encierro Infantil para los más pequeños de Trigueros. La Tertulia del torero local David de Miranda y la empresa Prixplaza serán los encargados de dirigir este encierro infantil que saldrá a las 11:30h a la altura de la calle Félix Rodríguez de la Fuente con calle Miguel de Cervantes. Hay que destacar la entrega de pañuelos por parte del ayuntamiento para la ocasión, así como, el encuentro al final del recorrido en el Parque Municipal El Pacífico con el matador de toros local “David de Miranda”.

Ese mismo día por la tarde, tendrá lugar en la Plaza la exitosa prueba de juegos Gran Prix en la que cada año participan los más jóvenes del pueblo. Este año la prueba presenta algunas novedades.

En cuanto al programa de espectáculos y actuaciones, como ya ocurriese el año anterior, el consistorio triguereño destinará un espacio específico a la juventud con la Zona Joven y otro diferenciado al público en general con la Caseta Municipal.

Actividades diurnas como la fiesta del agua y los colores, se suman a espectáculos y sesiones de Dj’s referentes en la provincia, con regalos, zancudos, breakers, escupefuegos…, de la que disfrutar en la Zona Joven.

En la Caseta Municipal, se llevará a cabo el espectáculo infantil “Abracadabra y La Patrulla Canina” el lunes 28 de agosto y actuaciones de orquestas como La Perdición, El Tumbao o Zócalo. En cuanto a las actuaciones musicales, este año visitará Trigueros, Los Centellas, Rocktámbulos, La Pompa Jonda, Rocío Ojuelos, Beatriz Romero, ‘WorldLatin Festival’ con las actuaciones de Miguel Sáez, Knarias, Mario Méndez, Nacional IV, 4Babys, entre otros y Antonio Carmona.

Desde el Ayuntamiento de Trigueros se extiende la invitación a las fiestas a vecinos y visitantes, así como a los pueblos vecinos y toda la provincia en general. Están todos invitados. Felices Capeas.

Según documentos custodiados por el Archivo Municipal de Trigueros, las sueltas de vaquillas están estrechamente vinculadas a una fecha y un acontecimiento histórico: la aprobación en 1812 de la Constitución española conocida popularmente como La Pepa.

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Las capeas fueron suspendidas entre 1959 y 1969./Foto: web Tierra de Pan.

Tal y como recogen diversos cronistas locales, entre ellos Alfonso Artero Hurtado en su artículo ‘1812: Trigueros jura La Pepa’ publicado en la revista de San Antonio Abad de 1992, el escribano público de Trigueros, Isidoro Gómez Rodríguez, quien durante muchos años fuera secretario del Ayuntamiento dejó para el enriquecimiento de la historia local un testimonio con fecha de 10 de septiembre de 1812. Por él sabemos, explica Artero Hurtado en el citado artículo, que “el día uno de septiembre se construyó en la Plaza de la Iglesia una tribuna sostenida en ocho arcos, colgada y adornada convenientemente, colocándose en su centro, bajo un dosel, un retrato de Fernando VII cubierto con un velo y se invitó al vecindario para que hiciera las mayores demostraciones de alegría, por la que debía reinar en los corazones de todos al ver y participar en el acto más grande de la Nación”.

Los días siguientes, cuenta en este mismo artículo, “se dedicaron a regocijos públicos de novillos y otros festejos y el día ocho, desde el alba, comenzaron a repicar las campanas de la villa anunciando la función religiosa que en esa mañana se celebró en la Iglesia Parroquial de San Antonio Abad, en la que nuevamente se dio lectura a la Constitución…”.

De esta forma, explica también el maestro Manuel Borrero en su web Tierra de Pan, mientras no se descubran otros testimonios o documentos de similar relevancia histórica al acta Capitular del 30 de Agosto y el testimonio del 10 de Septiembre, el origen de las actuales capeas de Trigueros se remontarían a este acontecimiento histórico, la aprobación en 1812 de la Constitución española, la Pepa.

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Los agricultores celebraban durante las fiestas el fin de las tareas agrícolas tras el verano./Foto: web Tierra de Pan.

Por otra parte, con fecha más reciente a nuestros días se tiene constancia de que las capeas triguereñas fueron suspendidas entre los años 1959 y 1969, reanudándose éstas a comienzos de los setenta durante la alcaldía de Ignacio Palacios Clemente. En esta línea, según recoge un artículo publicado en el portal triguerosweb, en el borrador del acta de la sesión extraordinaria celebrada por el pleno del Ayuntamiento el día 30 de julio de 1971 (Leg. 42) se cita «Seguidamente y por unanimidad se acuerda celebrar las tradicionales fiestas de suelta de vaquillas en el próximo mes de Septiembre, facultando al Sr Alcalde—Presidente para adoptar aquellas medidas que considere necesarias para su mejor desarrollo y mayor lucimiento».

Unos festejos taurinos que se consolidaron además por el entusiasmo con el que eran esperados por los agricultores locales, los cuales celebraban durante la suelta de vaquillas el final de las tareas agrícolas y recolección de cereales, en definitiva, unos días de diversión antes de volver a las faenas del campo pasado el verano.

Huelva Buenas Noticias

Trigueros se prepara para vivir sus Fiestas Taurinas Tradicionales

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Trigueros se prepara para vivir una de sus fiestas más grandes. A partir del 27 de agosto y hasta el 3 de septiembre los triguereños podrán disfrutar de sus Fiestas Taurinas Tradicionales. Una festividad de 200 años que se remonta a 1812 cuando la localidad triguereña juró la Constitución y celebró la jura de La Pepa con una suelta de novillos. Desde entonces cada agosto Trigueros acoge esta fiesta tan tradicional de la provincia onubense.

La diputada territorial del Área Metropolitana, Aurora Águedo; el alcalde de Trigueros, Cristóbal Romero; y el concejal de Festejos, Manuel Jesús Morano, han presentado el cartel y la programación de la Fiestas Taurinas Tradicionales de Trigueros. Una amplia oferta de actividades para todas las edades. Águedo ha destacado “la gran programación con la que cuenta estas fiestas, un reclamo turístico importante para la localidad”. Además, ha incidido en que “Trigueros es un lugar que vale la pena visitar en cualquier época del año, por su gastronomía y sus parajes”

El alcalde, Cristobal Romero, ha resaltado “la importancia y el arraigo” de estas fiestas en Trigueros. “Hemos aumentado los días de sueltas y llegamos a los 8 días”. El lunes 28 “se celebrará un Grand Prix y también un festejo infantil con toros de cartón en carretilla”. La tradición taurina estará presente todos los días de Fiestas, así uno de los momentos más destacables será “la exhibición de toreo de salón de David de Miranda, diestro triguereño, en la plaza del pueblo”. Por su parte, Manuel Jesús Morano, ha puesto en valor que las fiestas triguereñas estén abiertas “a todos los rangos de edad con una programación para todos los públicos”.

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David de Miranda, a hombros en las Colombinas

El triguereño corta dos orejas y sale a hombros con Miguel Ángel Perera en la segunda del ciclo onubense.

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Torrealta lidió una buena corrida en Huelva. Se deja a un lado el primero, que por su exigua cornamenta podía haberse quedado en el campo, pero el resto fue un conjunto que sumó nobleza y un punto de casta que le dieron al festejo una buena dosis de emoción.

David de Miranda toreó con gusto a la verónica al tercero, un buen toro. El quite por saltilleras fue valiente, igual que el estoicismo del triguereño en los estatuarios del saludo. Muy buen toro que permitió una labor templada de Miranda, ya por la derecha, ya por la izquierda. Miranda acabó con manoletinas y sólo un pinchazo le privó del doble trofeo.

El sexto salió brusco y se reservó en la muleta. Miranda se afanó contra una embestida descompuesta. Hubo emoción por el valor seco del chaval y los momentos de peligro por las algaradas del toro. Con el apoyo de sus paisanos logró el premio para acompañar al triunfador Perera en la salida a hombros. Saludaron en banderillas Curro Javier, Manolo Contreras, Guillermo Barbero y Javier Ambel.

El segundo fue un toro estrecho de sienes, tocado de pitones, algo avacado, que embistió con fijeza, humillación y repetición. Un toro que encontró un torero en un momento dulce: Miguel Ángel Perera. Qué buen toro y qué buen torero. Perera se había lucido con el capote y se plantó en el centro para comenzar con los pases por la espalda. Las dos tandas siguientes con la derecha fueron ejemplares por temple, mando y largura de los muletazos. Con la izquierda, temple y aguante cuando el animal frenó sus bríos, para rematar en una loseta con los cambios de mano y los de pecho. Todavía quedaban los circulares, las luquecinas y el toreo con la derecha sin estoque para que la plaza gozara entusiasmada con una faena tan redonda. Estocada y dos orejas con vuelta al ruedo en el arrastre para el de Torrealta.

Perera levantó al tendido en un quite por cordobinas al quinto, rítmicas y suaves. Fastuosa la lidia de Curro Javier y los pares de Ambel. Otra vez el temple con la derecha y pases de pecho interminables. El toro embistió mucho; Perera lo fue cuajando pase a pase. Perfecto en el embroque, el adorno de las flores le puso la guinda a su labor. Con la izquierda, tocó con pulso para embeber sus arrancadas. Al final, en los terrenos del animal, Perera se sintió dominador absoluto del astado y de la tarde.

Sebastián Castella tropezó en primer lugar con un animal soso y flojo. No se estrechó mucho Sebastián en una labor sin gran relieve. El jabonero cuarto tenía pocas fuerzas. Castella estaba obligado a justificarse. Lo hizo en una labor entregada en la que tropezó con la flojera del astado y su viaje corto y apagado. Hubo mucha voluntad y cierto desorden en el planteamiento en una labor de duración excesiva. No fue la mejor tarde del francés, ciertamente con los dos toros más flojos de la tarde.

Ficha del festejo

► Toros de Torrealta, bien presentados y de buen juego en líneas generales. Los mejores, segundo y tercero.

► Sebastián Castella, ovación y ovación tras petición.

► Miguel Ángel Perera, dos orejas y dos orejas.

► David de Miranda, oreja y oreja.

► En cuadrillas, se desmonteraron Curro Javier en el segundo, Manolo Contreras en el tercero, y Javier Ambel y Guillero Barbero en el quinto, al que lidió extraordinariamente bien Curro Javier.

► La plaza registró media entrada en tarde calurosa.

EFEEl MundoLa Razón